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你有“夏日综合症”吗?3款食疗治一治

来源:互联网 日期:2018-01-15

  “夏日综合症”,是指因高温天气引起的诸如精神疲惫、心理烦躁、容易疲劳等。

  暑气重,容易上火

  暑气重、热毒盛容易导致心火旺,人的精神上容易产生厌倦懈怠。还容易引起一系列上火症状,如口干舌燥、口腔溃疡、心浮气躁、食欲不振等。同时,这个季节昼长夜短,很多人会出现晚睡、睡眠不足或睡眠质量不佳的情况,也容易带来心火。因此,夏季养生,首要的任务就是要清热毒、降暑气。

  荷叶莲藕粥

  材料:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。

  做法:先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每日可食用3次。

  作用:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。

  湿气重,易倦怠

  湿气重的人容易觉得精神不振、头部沉重、困倦渴睡,还有肢体困重麻木、肩膀酸硬、周身乏力等全身症状。湿气还会入侵脾胃,导致食欲不振、胃口差,进而一步加重精神不振。同时,很多湿气重的人还会表现出水肿、下肢浮肿等。

  清热祛湿汤

  材料:土茯苓,粉葛,赤小豆,扁豆,陈皮,水。

  做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切块,将原料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

  温度高,消化弱

  气温升高,人的精神容易疲倦困乏,不思饮食。夏季出汗多,水分补充多也会中和胃液,引起食欲不振。湿气重也容易犯脾胃,引起食欲不振等。

  山药清汤

  材料:新鲜山药一条,排骨200克,葱花、精盐适量,香菜少许。

  做法:

  1、将排骨洗净,用开水浇烫除去表层油脂,用刀背拍碎,放入深锅中加8杯清水,用大火煮沸后改用小火煮30分钟,用纱布滤过做成高汤(约2.5杯)。

  2、将山药洗净削去外皮,待用。

  3、高汤放入锅中煮沸,用擦板将山药擦制成泥,缓缓入沸汤中,搅拌煮熟,随即加精盐、葱花、香菜等,起锅即可食用。

  功效:和胃健脾,对食欲不振、易疲倦具滋养补益作用。

(实习编辑:陈沛如)

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