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乳腺癌化疗期间喝什么粥调养

来源:互联网 日期:2018-01-03

  乳腺癌是常见的乳房疾病之一,导致乳腺癌的原因有很多,化疗是治疗乳腺癌的方法之一,那么乳腺癌化疗期间喝什么粥调养?

  枸杞猪肝粥

  原料:猪肝80克,枸杞叶少许,红枣适量,大米50克。

  调料:盐、香油、水淀粉、姜、葱各适量。

  做法:1、将猪肝洗净切片,调入盐、水淀粉稍腌渍,枸杞叶洗净,姜洗净切丝,葱洗净切花,红枣洗净切丝。

  2、砂锅上火,注水,放姜丝和红枣丝烧开,加入大米,煲至米粒开花时,放入猪肝,至米成糊状时,加盐调味,放入枸杞叶,撒上葱花,稍煮片刻,最后淋上香油即可。

  功效:本品可减轻癌症的毒副作用,以防止白细胞减少、缓解疲劳、补血补虚、乌发为主。适用于乳腺癌化疗期间体弱者、白细胞减少者及脱发者食用。

  枣参茯苓粥

  原料:大米150克,红枣20克,茯苓10克,人参片7克。

  调料:白糖适量。

  做法:1、将大米淘洗干净,红枣、茯苓、人参分别洗净。

  2、向锅中注入清水烧开,倒入大米搅拌均匀,再入红枣、茯苓、人参片拌匀,大火烧开后改小火煮40分钟,至米粒熟透。

  3、加白糖拌匀,改中火煮至糖分溶化,即可出锅,待稍凉后食用。

  功效:本品有抑制癌细胞生长的作用,能促进白细胞生长,以抗癌防癌、补血补虚为主。适用于乳腺癌化疗期间白细胞减少、体弱等症。

  薏米党参粥

  原料:薏米40克,党参15克,水发大米150克。

  调料:白糖适量。

  做法:1、将党参洗净,薏米洗净,浸泡片刻,大米用清水淘洗干净,备用。

  2、锅中注入适量清水烧开,放入党参、薏米、大米,轻轻搅拌匀,大火烧开,然后转小火煮约40分钟至食材熟透。

  3、调入白糖,煮至粥浓稠,即可盛出煮好的粥,装入碗中食用。

  功效:本品具有刺激和保护骨髓造血机能的作用,以强身健体、利水祛湿为主。适用于乳腺癌化疗期间白细胞减少者、骨髓抑制者以及心肌病患者。

  腰豆红豆枸杞粥

  原料:腰豆150克,红豆90克,大米100克,枸杞15克。

  调料:白糖适量。

  做法:1、将红啼、腰豆洗净,泡发,大米洗净,泡发,枸杞洗净。

  2、锅中注入适量清水烧开,放入红豆、大米拌匀,大火烧开后再转用小火煮30分钟。

  3、倒入腰豆、枸杞混合均匀,小火继续煮2分钟至腰豆熟软,调入白糖煮至糖溶,即可出锅装碗。

  功效:本品可为乳腺癌患者在化疗期间提供充足的蛋白质、糖分,帮助维持体力及健脾益胃。适用于乳腺癌化疗期间体弱者、脱发者及食欲不振者食用。

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