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健康饮食有讲究 8大秘诀学起来

来源:互联网 日期:2018-01-01

  健康饮食有讲究8大秘诀学起来

  日常饮食中要做到养生饮食,一些基本的知识是要知道的。今天小布为大家整理出日常健康饮食应该要遵循的8个方面原则。

  早餐是健康小车的燃料

  无论是小汽车还是公交车,如果没有足够的燃料,怎么可能在马路上快速前行?同样道理,如果一大早就不给身体足够的食物,简直把它难为死了,即便它能帮你撑过今天,但是久而久之身体也会以各种方式罢工给你看。那时已难以完全弥补对它造成的伤害。所以,无论是繁忙的工作日还是悠闲的周末,努力用一顿丰富的早餐来认真地开始新的一天吧。

  混搭食物跟上健康时尚的步伐

  与家人、朋友或者同学共进午餐或者晚餐是件非常愉快的事儿,不仅能够享受亲密关系带来的幸福感,还能分享各自喜欢的食物。一顿饭功夫,一起享受到了十几种不同的食材,想想就感到满足,我们每天需要超过40种不同的营养素来维持健康的身体正常运转,既然没有“十全十美”的食物,那就选择丰富食物的种类。

  主食不是你想丢就能丢

  “减肥、怕长胖就很少或者不吃主食了”,这在餐桌上经常可以听到。但是,主食是提供碳水化合物的主角,是膳食不可缺少的部分,绝不是你想丢就能丢的。

  如果在减肥或者怕长胖,可以试着选择一些全谷物、粗粮杂豆类的主食,这类主食会让你的血糖更加平稳,更能够减缓脂肪的合成,并且因富含膳食纤维,能够提供更加持久的饱腹感。另外,这类主食的维生素损失较少,更有利于为身体补充燃料。

  每天都要吃蔬菜和水果

  每顿饭都要吃到新鲜蔬菜,可以把水果在正餐中充当部分主食的角色,也可以当加餐零食。一般来说,一顿饭中水果和蔬菜是颜值担当,看着就心情愉悦,可谓是愉快就餐的第一步,当然除此他们还有更重要的职责——提供维生素、矿物质、膳食纤维以及其他有益健康的植物化学成分。

  每天蔬菜尽量吃到一斤,绿叶蔬菜尽量占一半。我们可以尝试各品种的蔬菜(不提倡冒然行动采野菜)、尝试不同的烹调方式,但是注意尽量做到少油盐,不求一次性改善到膳食指南推荐的量,可以循序渐进慢慢调整。

  脂肪摄入不要过多

  毋庸置疑,吃太多“油大”的食物,比如油炸薯条、烤肉、培根、蛋糕等对健康是不利的。尽管我们确实需要适当摄入一些脂肪以获取所需要的营养素,比如必需脂肪酸,但是为了身体健康,需要把控油脂的摄入量,否则它就会占据大量的能量空间,以至于你在适当的能量范围内根本无福消受其他食物,除非你愿意用“摄入过多的能量”作为代价。如果中午不小心吃了好多油脂,晚上就吃点少油的食物。

  不要被糖衣炮弹的零食迷惑

  有时候,即便你一日三餐正常地吃,还是会因为活动量增加而在下一餐来临之前就会感到饥饿,这时候零食就可以起到很重要的作用,它可以来帮你抵挡一下饥饿感,但是千万别指望着它来代替正餐。

  零食,可以有很多种选择,水果、少盐加工的坚果、原味面包、酸奶、牛奶等。有时候你还会忍不住买薯片、巧克力、蛋糕、饼干等其他小零食,即便选择了薯片之类的零食,也不必过度自责。无论是选择哪一种零食,其实它们都是在提供必需的能量、丰富食物种类,关键是禁得住零食的诱惑,适可而止很关键。

  多喝水以平息你的渴感

  人体重量的一半以上是水分,保持健康除了摄入足够的食物,水也非常重要。尤其是当天气非常炎热的时候或者当你做了大量的运动的时候,必须补充足够的水分。每天到底喝多少水呢?大家可能都希望得到一个比较确切的答案,很遗憾的是,其实并没有一刀切的答案。通常来讲,口渴就是一个非常明确的信号。

  白开水当然最好,如果喝点柠檬水、淡淡的蜂蜜水能够让你更加愉快地为身体补充水分的话,也是不错的选择。另外,不要以为“只有水才是水”,稀粥、水果、牛奶等都可以帮助补充水分。但是不推荐碳酸饮料、甜饮料等高糖饮料。

  动起来保持生命的活力

  我们的肌肉、骨骼跟自行车的零件一样,如果长时间不用就会“生锈”。所以适当地增加活动量有助于保持生命的活力。上班族的你,可能会抱怨没有时间运动,其实只要巧妙地利用碎片时间也很棒,比如上班中途站起来伸伸懒腰、下班路上挺直腰板大步走到地铁站,地铁换乘能不坐电梯就尽量爬楼梯,这些都是运动。另外,节假日的时候,我们可以选择任何一项自己喜欢的运动。

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