您的当前位置:首页 > 专家团队 >

美媒:10种食物能减肥、能防病!

来源:互联网 日期:2018-02-24
摘要:《营养学》期刊上发表的一项新研究报名经常吃牛油果可以提高膳食的营养水平,降低添加糖的摄入,降低体重、BMI和腰围。

  好的食物可以帮助减肥,保持健康的体重、平衡情绪和心理健康状况,并且降低患病的风险。

  以下是美国《每日健康新闻》网站通过专业分析评估出来的10种最健康食物。建议你经常适量食用哦。

  1、苹果Apple

  苹果富含抗氧化物,能对抗体内的自由基。

  自由基是人体代谢过程产生的有害物质,直接会引起人体的衰老和很多疾病。

  很多研究发现苹果中富含的多酚类能有效消灭自由基,并延长人类寿命。

  美国佛罗里达州立大学科学家曾做过一项研究,发现中老年女性如果每天吃一个苹果,只需要坚持半年,血液里的低密度脂蛋白(坏的胆固醇)就能平均降低23%,而高密度脂蛋白(好的胆固醇)平均增加4%。

  因此美国佛罗里达州立大学的科学家赞誉苹果为“神奇果”。

  另外荷兰瓦赫宁根大学(WageningenUniversity)的一项研究也发现,坚持吃梨子和苹果可以使得中风的风险降低52%。

  2、巴旦木Badam

  大杏仁含丰富的营养物质,例如维生素E、铁、钙。

  巴旦木就是我们所说大杏仁,含丰富的营养物质,例如镁、维生素E、铁、钙、膳食纤维和维生素B2。

  有科学家研究发现经常吃大杏仁有助于保持健康的胆固醇水平。大杏仁含丰富的不饱和脂肪酸(其91-94%脂肪为不饱和脂肪酸)

  欧洲临床营业学杂志最近发表的一项研究显示,每天食用1.5盎司(约等于42.5克)烤大杏仁能有效提高饱腹感、补充维生素E、补充优质脂肪,并且不会引起体重增加和肥胖。

  很多研究还发现,每天吃一把坚果还能有助于延长寿命、降低心血管疾病与癌症风险。

  食用建议

  可以把大杏仁当成是常备零食,当然最好是能加入每天饮食计划里,每天食用30-40粒即可。大杏仁属于坚果类热量高,不宜吃太多。

  3、西兰花Broccoli

  西兰花富含膳食纤维、钙、钾、叶绿素和植物营养素。

  植物营养素是一种能有效降低心脏病、糖尿病以及癌症风险的有机化合物质。西兰花还富含维生素C、β胡萝卜素以及抗氧化物质。

  100克西兰花就能满足你身体每日所需维生素C的150%。充足的维生素C摄入可以帮助你抵抗感冒病毒。

  另外、西兰花富含的萝卜硫素(Sulforaphane)能有效对抗癌细胞以及抵抗体内炎症。

  食用建议

  西兰花不宜烹煮过久,否则萝卜硫素、维生素C等都会被严重破坏,营养价值大打折扣。最佳烹饪方式是较短时间的蒸熟即可。

  4、蓝莓Blueberry

  蓝莓富含膳食纤维、抗氧化物和植物营养素。

  植物营养素和各种矿物质维生素不同,它虽然不是维持生命所必须的物质,但是却能帮助我们的机体更健康和富有活力。

  哈佛医学院的一项研究发现,每天吃较多的蓝莓(以及草莓),的老人得老年痴呆症的几率比不吃的人低很多。

  美国田纳西女子大学的研究则发现吃蓝莓有助于控制肥胖,因为蓝莓富含的多酚类能有效抑制脂肪细胞数量的增加,同时促进脂肪的分解和消耗。

  蓝莓富含的花青素可以帮助降低血压,很多研究还发现经常吃草莓可以使得高血压的患病风险降低10%。

  花青素也有助于保护心脏健康,研究发现女性如果每周吃三份以上蓝莓或者草莓,就能使得心脏病风险降低33%。

  另外加拿大纽芬兰纪念大学的研究表明经常吃蓝莓有助于帕金森综合征的预防和治疗。

  5、鱼油Fishoil

  油性鱼类含有丰富的Ω-3脂肪酸。鱼油富含维生素A和维生素D,

  油性鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼等脂肪含量较高,这些鱼的瘦肉组织里脂肪含量甚至可以高达30%。

  其中丰富的Ω-3脂肪酸就是营养学家最为推崇的脂肪成分,Ω-3脂肪酸对心脏和神经系统都有很大的好处。

  加利福利亚大学洛杉矶分校Jonsson癌症中心的科学家们发现如果给前列腺癌的病人膳食里增加适量的鱼油,那么癌症的扩散就会得到一定的抑制,恶化程度减缓。

  鱼油富含维生素A和维生素D,鱼油对患有风湿性关节炎等慢性炎症的病人有促进康复的作用。

  而对于健康人群,经常食用鱼油,可以使得风湿性关节炎的患病风险降低50%。

  6、绿叶蔬菜

  Greenvegetable

  菠菜富含抗氧化剂、维生素a,维生素B6,C,E和K等。

  研究发现,大量的食用绿叶蔬菜、如菠菜和卷心菜等,可以有效降低二型糖尿病风险。

  以菠菜为例,菠菜富含抗氧化剂、维生素a,维生素B6,C,E和K,以及硒、烟酸、锌、磷、铜、叶酸、钾、钙、锰、甜菜碱和铁。

  但是不宜煮过久,否则营养物质会被破坏,适合生吃、蒸、或者稍微焯水即可。

  7、红薯

  Sweetpotato

  红薯含有丰富的膳食纤维,β-胡萝卜素等。

  红薯含有丰富的膳食纤维,β-胡萝卜素、复合碳水化合物,维生素C,维生素B6,以及胡萝卜素(红心和黄心红薯)。

  美国一个研究中心比较了红薯和17种蔬菜,发现在维生素A和C,铁、钙、蛋白质和碳水化合物方面,红薯排名第一。

  8、小麦胚芽

  Wheatembryo

  小麦胚芽富含维生素E、叶酸(叶酸),维生素b1等。

  小麦胚芽是小麦种子的精华部分,但是在面粉加工过程中胚芽和麦麸通常都被都去掉了。

  小麦胚芽富含维生素E、叶酸(叶酸),维生素b1,锌,镁,磷,以及脂类和必需脂肪酸。

  同时还富含膳食纤维。可以护肤美容、抗氧化、预防心脑血管疾病等。

  9、牛油果Avocado

  牛油果含有大量的酶丰富,维生素B,K,E以及纤维素。

  很多人不喜欢吃牛油果是因为它们脂肪含量很高,因为人们坚信——只要避开脂肪,就可以拥有健康和苗条的身材。

  事实上,牛油果脂肪含量虽然很高(75%的热量来自于脂肪,并且主要来自于单饱和脂肪酸),但其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

  然而除了脂肪,牛油果含有丰富的维生素B,K,E,以及丰富的纤维素(其中25%是可溶性膳食纤维)。

  研究发现经常吃牛油果可以降低血液胆固醇水平。

  美国俄亥俄州立大学的研究人员发现,牛油果的营养素可以对抗口腔癌细胞,甚至摧毁一些癌前期细胞。

  相同重量的牛油果比香蕉多出35%的钾。

  《营养学》期刊上发表的一项新研究报名经常吃牛油果可以提高膳食的营养水平,降低添加糖的摄入,降低体重、BMI和腰围。

  10、燕麦片Oatmeal

  燕麦富含复合碳水化合物,以及水溶性纤维等。

  这里的燕麦指的是原味的全燕麦片。早在上个世纪80年代就有研究表明,每天吃一碗燕麦片能有效降低血压胆固醇水平,因为燕麦富含可溶性膳食纤维,从而掀起了一阵燕麦热。

  1997年,FDA(美国食品和药物管理局)允许含有很高的燕麦片和燕麦麸的食品,可以在标签上注明其在低脂饮食的情况下对心脏和血管健康有益处。燕麦再度风靡全球。

  燕麦富含复合碳水化合物,以及水溶性纤维,能延缓消化和稳定的血糖水平,(粗燕麦片比即食型的膳食纤维含量更高)。燕麦片还富含维生素B,ω-3脂肪酸,叶酸和钾。

试管婴儿对子宫内膜有什么要求?
摘要:如果子宫内膜过薄,将直接导致囊胚无法着床、或着床后因营养供给不足导致囊胚重新游离,从而造成不孕。只有子宫内膜厚度适中才能保证正常的着床、妊娠,因此建议患者最好把子宫内膜调整到最适合的范围(一般来...【详细】
这6种小毛病,提醒你身体缺营养素了
摘要:钾是调节体内血液和体液的酸硷平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状,像大量运动后由于水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋,长时间则会发现身体变得...【详细】
多囊卵巢综合症,生活中不能马虎大意
摘要:女性肥胖肥胖往往导致月经失调,原因是肥胖干扰排卵机制,导致胰岛素抵抗和高胰岛素血症,雄激素升高,引起排卵障碍或者不排卵,继而月经稀发,或闭经,出现不孕,异常子宫出血等情况,最常见的是多囊卵巢综合...【详细】
感冒饮食5宜5不宜 吃对食物好得快
冬季感冒别碰5种食物1、甜食。无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。2、高盐食物...【详细】
女人,私处越洗越“炎”,这是为什么?
摘要:过度的清洁会破坏皮肤表面上保护膜,从而使其变得干燥不适,乃至瘙痒,最好是每天清洗一次。特定的炎症应在医生的指导下使用特定的冲洗液。错误使用冲洗液,不仅不能治疗炎症、改善症状,还有可能加重病情、延...【详细】
美媒:10种食物能减肥、能防病!
摘要:《营养学》期刊上发表的一项新研究报名经常吃牛油果可以提高膳食的营养水平,降低添加糖的摄入,降低体重、BMI和腰围。好的食物可以帮助减肥,保持健康的体重、平衡情绪和心理健康状况,并且降低患病的风险...【详细】
西红柿减肥竟然一周瘦很多斤!瘦身还不用饿肚子!
摘要:5个西红柿的热量才相当于一碗饭,但这些西红柿已经足以饱腹。西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。1、热量低。5个西红柿的热量才相当于一碗饭,但这些西红柿已经足以饱腹。西红...【详细】
6个秘方让皮肤细腻光滑,女人享用一生!
摘要:天在热了,你是否发现最近脸上又开始油光满面,小痘痘呼之欲出?这里告诉你:想要拥有细腻的皮肤,我们需要由内而外的对皮肤进行保养!以下6个秘方可以让你的皮肤在夏季也能细腻光滑,赶紧来学习吧!天在热了...【详细】
五招丰胸饮食法!
摘要:许多营养师都认同酒酿的丰胸功效,因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。先天遗传、后天发育以及营养吸收都决定着女人乳房的发育完整、饱满和大小。其中很...【详细】
  • 子宫肌瘤常见症状及并发症
  • 摘要:对受孕及妊娠结局的影响可能与肌瘤的生长部位、大小及数目有关。巨大子宫肌瘤可引起宫腔变形,妨碍胎囊着床及胚胎生长发育;肌瘤压迫输卵管可导致管腔不通畅;黏膜下肌瘤可阻碍孕囊着床或影响精子进入宫腔。肌...[详细]
  • 有没有妇科病,四个标准对你有帮助!
  • 摘要:除了正常的经血之外,任何时候出血都属于异常出血,如月经过多、月经过少或闭经(未到闭经年龄)。其中尤其要注意的是绝经后的出血,不管多或少,都一定要尽快就诊,明确原因。每个女人一生中几乎都要与妇科病...[详细]
  • 预防乳腺癌可多吃4种食物
  • 绿茶茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和...[详细]